Postre helado en budinera
Paso a paso
- 1
En un recipiente colocar los huevos más el azúcar y batir hasta obtener punto letra.
Una vez alcanzado este punto, agregar esencia de vainilla a gusto
- 2
Agregamos el cacao y harina tamizados, revolvemos de manera envolvente con una espátula.
Colocamos el preparado en un molde con papel manteca, previamente enharinado y en mantecado. Cocinamos aproximadamente 20 minutos a fuego bajo.
- 3
Con él pionono, forramos un molde de budín y, si así les gusta, pueden rociarlo con unas gotas de vino dulce.
Seguidamente agregamos el helado y tapamos con pionono. Es importante forrar el molde con papel film previamente a colocar el pionono.
- 4
Colocamos en el frezer y antes de servir decoramos con el chocolate blanco. A disfrutar
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