Paso a paso
- 1
Poner todos los ingredientes con un poquito de agua y los picamos en la batidora hasta que esté suave.
- 2
En el caso de no tener un robot que pueda partir los hielos, usar agua hasta la consistencia adecuada y refrigerar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Soraya (Con gusto y Salero) le encantará ver cómo quedó.
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Gazpacho Gazpacho
El gazpacho es una sopa fría que habitualmente se sirve como un primer plato. Este plato se remonta al siglo XVI, cuando el tomate y el pimiento que son dos de los principales ingredientes del gazpacho llegaron de América. La elaboración es muy sencilla y se utilizan diferentes verduras y hortalizas y aliñado con aceite de oliva, vinagre y sal.
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