Es lo único que tenía para preparar una oncecita con mi familia hoy🥰😋

¡Ahora sí!... adiós mi gigante mata de apio!!!... todo fue aprovechado, hojas y tallos... la imaginación también lo agradece... en una de esas, hasta resulta en una forma de prevenir el Alzheimer😂😂😂😂 Crema de apio, ensalada de apio, palitos crocantes apanados y por último ¡ apio relleno! y varias ideas que me están dando vueltas para la próxima mata de apio gigante que seguramente pronto llegará sin pedir ni siquiera permiso para entrar a mi cocina, por esta razón es que el título dice " Apio relleno I"... tengan por seguro, que vienen nuevas "fórmulas".Yap! los invito a pasar a la mesa y a disfrutar de esta sencilla, sana y rica entrada ¡que la disfruten!

Empieza un poquito de calor y a mí me encanta comer fresquito, tomate relleno con atún y omelette, y el infaltable jugo verde 😊😊😊

El bollo relleno (de carne molida) es típico en Venezuela. Esta vez fue idea de mi esposo rellenarlo con atún guisado, ya que le encanta el atún de esta forma. Así que resultó bien rico y diferente.

#DelantalDorado23En Estados Unidos, lo clásico de una ensalada de atún o albacora es ponerle apio picado finito.

#Pescado mi marido compró una caja grande de tomates. Así es que estoy haciendo de todo con ellos. Además de la típica ensalada.

Una receta fácil, rápida y fresca para compartir 😋

Se puede rellenar con taaaantas cosas 💜 a mí me encanta, esta vez lo rellené con atún y verduras, pero ya iré publicando más rellenos.

Antojo de atún con lechuga y para no hacerlo como siempre, le di toque "gourme" jajaj con los fondos de alcachofas

El otro día hacía bastante calor y no sabía que hacer de almuerzo pero tenía atún mayo y solo me faltaban los tomates así que partí a buscarlos y me puse a cocinar algo que hace bastante tiempo no había cocinado y al parecer a mi familia le encantó a pesar de no ser un plato muy sofisticado es un plato y perfecto para una entrada o acompañamiento, como sea espero que esta receta les inspire a preparar más platos sencillos pero ricos

Tennía muchos tomates y había que aprovecharlos con lo que tenía.