Queque de plátano y nueces

Name: Queque de plátano y nueces
Yield: 13 porciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 3 Plátanos maduros; 1 taza harina; 1/2 taza azúcar; 1/2 taza leche; 2 cucharadas margarina; 1 cucharadita polvo de hornear; 1 cucharadita esencia de vainilla; 3 huevos; 1/2 taza nueces picadas

Naty Díaz @cook_Natydiaz

Temuco

Queque de plátano y nueces

Naty Díaz @cook_Natydiaz

Guardada

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Ingredientes

35 minutos

13 porciones

3Plátanos maduros
1 tazaharina
1/2 tazaazúcar
1/2 tazaleche
2 cucharadasmargarina
1 cucharaditapolvo de hornear
1 cucharaditaesencia de vainilla
3huevos
1/2 tazanueces picadas

Guardada

Paso a paso

35 minutos

1

Con el molde previamente enmantequillado, moler los plátanos, agregar azúcar y margarina creando una pasta homogénea.
2

Agregar uno a uno los huevos y lentamente la harina y el polvo de hornear. Sigue revolviendo y agrega las nueves picadas.
3

Hornear por 25 minutos a fuego abajo y 10 minutos fuego arriba y abajo a 180 grados (Datos para horno eléctrico).
4

Dejar enfriar y espolvorear azúcar flor, servir y disfrutar.