Bizcocho de de galletas oreo

Name: Bizcocho de de galletas oreo
Cuisine: españolas
Ingredients: 115 gr mantequilla a temperatura ambiente; 220 gr azúcar; 200 gr preparado harina con levadura; 2 huevos; 150 ml leche; 10 gallegas oreo; 1 sobre azúcar avaenillado

Hortensia Alvarez Acal @cook_5778481

De O Rosal Pontevedra

Buenísimo bizcocho para la merienda
O cualquier ocasión ♡

Bizcocho de de galletas oreo

Hortensia Alvarez Acal @cook_5778481

De O Rosal Pontevedra

Buenísimo bizcocho para la merienda
O cualquier ocasión ♡

Guardada

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Ingredientes

115 grmantequilla a temperatura ambiente
220 grazúcar
200 grpreparado harina con levadura
2huevos
150 mlleche
10gallegas oreo
1 sobreazúcar avaenillado

Guardada

Paso a paso

1

Precalentamos el horno a 180 grados, engrasamos y enharinamos un molde de 22 cm.
2

Molemos las 10 gallegas oreo con la crema que trae. Reservamos.
3

En un bol batimos la mantequilla con el azúcar y el azúcar avaenillado hasta integrar y que la mezcla se aclare. Añadimos los huevos uno a uno batiendo hasta que se incorporen, añadimos la mitad de la harina mejor tamizada y batimos a velocidad baja hasta que la mezcla se integre.
4

A continuación añadimos la leche y volvemos a batir. Ponemos la otra mitad de la harina y batimos a velocidad baja hasta que esté bien mezclado.
5

Ahora añadimos las galletas trituradas y mezclamos con la ayuda de una espátula.
6

Ponemos la masa en el molde. Llevamos al horno 45/50 minutos más o menos.
7

Ya cocido desmoldamos sobre una rejilla.
8

Si queremos se puede poner una glass echa con azúcar glass y un poquito de agua, cubrimos el bizcocho con la glasa y le ponemos 2 gallegas oreo trituras espolvoreadas por la superficie.
9

Riquísimo bizcocho!!!!