Ensalada de pollo con aderezo de mostaza antigua y soja
Mayte Fuentes Garcia @cook_2543943
Como plato único para cenar es muy completa, saludable y apropiada para regímenes y dietas, aparte de rica.
Ensalada de pollo con aderezo de mostaza antigua y soja
Como plato único para cenar es muy completa, saludable y apropiada para regímenes y dietas, aparte de rica.
Paso a paso
- 1
Picar la lechuga, aguacate, manzana, zanahoria (rallada o en lascas) y el pollo en tiras....guisar con AOVE
Mezclar todos los ingredientes de la salsa, batir hasta que emulsione, poner a la ensalada, remover bien, probar y rectificar de sal al gusto de cada uno - 2
Si a ésta ensalada la añadís unas anchoas, queso parmesano y unos picatostes, sería la célebre ensalada César...con algunas variantes.
- 3
Espero que os guste!!!!
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