Ensalada de pollo con aliño de mostaza
En lugar de hacerla con pechuga he preferido hacerla con muslos porque son más jugosos.
Como no puedo tomar mucha sal, me he conformado con la que lleva la mostaza pero sí es conveniente que la echéis los que no tenéis problema con este condimento.
#DelantalGlobal2024 #EnsaladaPorColores
Ensalada de pollo con aliño de mostaza
En lugar de hacerla con pechuga he preferido hacerla con muslos porque son más jugosos.
Como no puedo tomar mucha sal, me he conformado con la que lleva la mostaza pero sí es conveniente que la echéis los que no tenéis problema con este condimento.
#DelantalGlobal2024 #EnsaladaPorColores
Paso a paso
- 1
Precalentamos la airfryer 3 minutos a 200° y cocinamos los muslos 10 minutos por cada lado.
También se podrían cocer pero quedan más sabrosos así.
- 2
Cocemos las judías verdes y ka coliflor hasta que estén blandas.
Las escurrimos.
- 3
Troceamos los pimientos y la cebolla.
- 4
Troceamos el pollo y lo incorporamos al plato, junto con el resto de verduras.
- 5
Tapamos con papel film y lo metemos en el frigorífico para que se enfríe (con una media hora es suficiente).
Preparamos el aliño.
- 6
Justo a la hora de comer echamos el aliño en la ensalada.
¡¡Buen provecho!! 😋 😀
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