Licuado Verde que te quiero verde
Es mejor si se hace con las verduras pre-enfriadas, independientemente del agregado de hielo indicado.
Mi receta está pensada para licuadora, con la cual el resultado es un líquido bastante espeso. Pero si se hace con un extractor de jugos es probable que no hagan falta el agua indicada.
Licuado Verde que te quiero verde
Es mejor si se hace con las verduras pre-enfriadas, independientemente del agregado de hielo indicado.
Mi receta está pensada para licuadora, con la cual el resultado es un líquido bastante espeso. Pero si se hace con un extractor de jugos es probable que no hagan falta el agua indicada.
Paso a paso
- 1
Raspar el apio para sacarle los filamentos. Trocear menudamente y agregar al vaso de la licuadora.
- 2
Lavar el pepino y trocear sin pelar antes de añadir a la licuadora.
- 3
Finalmente trocear groseramente las hojas de lechuga y añadirlas junto con el pimentón.
- 4
Licuar hasta que todos los vegetales se deshagan. NOTA: En mi licuadora, a potencia máxima y además usando el picahielo me lleva más de un minuto, vale decir que lleva bastante más tiempo que los licuados de fruta.
- 5
Una vez deshechos los, agregar hielo, probar y añadir pimienta a gusto si se siente muy soso. Licuar por última vez para que triturar un poco el hielo. Servir inmediatamente.
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