Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol ponemos la carne,ajos troceado pequeño, perejil, huevos,la nuez moscada, un poco de pan rallado, salpimentamos y movemos la masa.
- 2
Hacemos las albóndigas
- 3
Cuando las albóndigas están echas las enharinamos con harina.
- 4
En una sartén con aceite muy caliente, freímos las albóndigas
- 5
Freímos pan y las almendras
- 6
En el vaso de la batidora ponemos el pan, almendras, nuez noscada, pimienta, sal, colorante y agua
- 7
Batimos todo bien con la batidora
- 8
Le echamos la salsa a las albóndigas y dejamos cocer unos 5 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paqui Márquez Santisteban le encantará ver cómo quedó.
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