Cortamos el calabacín en rodajas (no muy finas) les ponemos un poco de sal pasamos por harina y huevo y freímos en abundante aceite, reservamos en papel cocina

Ponemos un poco de aceite en una sartén sofreímos los ajos cortados en láminas y enseguida añadimos las gulas y la guindilla partida, dejamos a fuego medio unos minutos

En una fuente de horno ponemos una tanda de calabacín y encima unas gulas tapamos con otra tapa y ponemos queso rallado por encima(el que más nos guste)

Gratinamos hasta que el queso este dorado y servimos con el resto de las gulas y listo!! Súper rico!!