Costillar de cerdo a la brasa con patatas asadas
joan @cook_7161707
Paso a paso
- 1
Untar el costillar con las especies menos la salsa
- 2
Y asar cuando este Dorado, con un pincelar untar la salsa
- 3
Partir las patatas aliñarlas con sal pimienta y aceite y Envolver las patatas en papel de plata y a las brasas
- 4
Y ya está cuando estén blanditas y el costillar este caramelizado, a comer
- 5
El costillar asados así está buenísimo crujiente por fuera y jugoso por dentro
- 6
Espero que os guste
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