Ensalada templada de pollo con quinoa y espinaca!!
Alejandra @alexsi
Paso a paso
- 1
Cortamos la espinaca, tomates y un poquitín de Cebolla, colocamos en la bandeja.
- 2
La quinoa suelo tenerla ya cocida y congelada en tarrinas lista para usar. La descongelo en el microondas 2' y lista para usar.
- 3
Sofreír con un chorrito de aceite de oliva el reto de la cebolla en tiras finas y la quinoa..con un poquito de soja...una vez cocida esparcir por encima de la espinaca.
- 4
Cortar el pollo en cuadraditos pequeños..sofreír con ajo, sal y agregar a lo anterior...el aderezo es a gustó.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alejandra le encantará ver cómo quedó.
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