Como en todo lo que hago, hay una fusión cultural, mi salsa criolla fusión pebre de hoy tiene un poco de argentina y un poco de chilena. Lo seguro es que si te gustan los sabores fuertes: deberías probarla. sin tomate

Esta salsa es rica para acompañar una buena carne asada o papas 🥔#chile

Refrescante, ideal para dìas calurosos, compuesta por vegetales, pollo y crustones, aderezada con una delicada salsa de yogurt, perfectamente se adapta no sòlo como entrante en nuestra mesa, tambièn como una cena liviana y completa... su ligera acidez, la crocancia que aportan los crustones, el sabor del salteado de pollo y la frescura de los vegetales que la componen.... mmmmmm.... ¡pruèbenla no pueden perdèrsela!.... la dejo servida....

#CocinaConCookpad2019 #mirecetario2 #ebook2020 Siempre hago salsas de hierbas para mis ensaladas. Mi marido no comía lechuga hasta que comencé a preparar estas salsas. Esta de albahaca es especial, por eso la subo aparte pues las proporciones son diferentes y lleva distintos ingredientes que la salsa de hierbas para aderezar ensaladas de mi recetario.

Un invento que se quedó como parte de mis menús

La aprendí de una amiga, Ximena. La hice yo misma y me quedó buena. La comparto. Se puede hacer con cualquier hierba, albahaca, ciboulette, hojas de apio, perejil, en fin lo que se te ocurra. Yo la hice con cilantro y sin ajo.

Algo frío y rico para almorzar

De base la lechuga y para complementar un poquito de lo que fue quedando en la nevera 😉#micalendario2021

Podemos agregar mil especias a un plato y aún así no conseguiremos que quede Rico. Entonces mejor dejar que el sabor natural hable por si mismo. #RecetasconCarne #RecetasNavideñasEsta receta nace de un experimento. Soy de las personas que compra cosas y en el momento salen estas maravillas.Hoy te presento este Simple y Particular Platillo. Un buen trozo de filete al cual le realzaremos su propio sabor de una manera muy sencilla. Además de acompañarlo por una pasta de tinta de calamar y salsa Boloñesa. Y para darle un gusto más fresco una suculenta ensalada de Palmitos y palta.Puedes hacer la pasta o comprarla hecha. Pero aquí te enseño como hacerla.Una de las mejores #RecetasNavideñas por la simple razón que tiene todo lo que deseamos en año nuevo. Una exquisita comida que nos deja satisfechos pero no hasta el punto de no querer levantarse.Combinación armonica de un delicioso filete con unos asombrosos Spaghetti tintados ademas de una fresca ensalada que armoniza con todo lo anterior.Disfruta#MiRecetario

#Salsa #Picante #Vegana #Casera #Saludable La receta de la salsa Tarí por supuesto es un secreto, lo que yo he hecho está tratando de lograr algo que se parezca lo más posible a esa salsa, bastante cara, que mi hijo adora. Yo adoro lo picante y, en mi opinión, esta resultó bastante parecida y yo diría que más sabrosa que la misma Tarí. Anímense a probarla. Hace poco subí otra salsa parecida de ají amarillo pero es muchísimo más suave y además contiene leche, lo que hace que sea menos duradera, igual esta es tan sabrosa que te durará poco. Si la deseas más suave y no tan picante sólo sigue las instrucciones en el paso a paso.

La salsa verde que he hecho para este plato es sin mayonesa, sirve para untar los camarones, carnes, pollo, pescado, alcachofas. Están acompañados con una ensalada de apio, ensalada de porotos verdes con tomate, cebolla morada y hojas de alcachofas para untar en la misma salsa.

Receta livianita para los amantes de las pastas que desean comer rico, saludable y sin culpa :)