Ponquecitos de arroz

Name: Ponquecitos de arroz
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 50 gramos margarina; 120 gramos azúcar blanca; 1/2 taza leche; 2 huevos; Ralladura y jugo de un limón; 1 cucharadita vainilla; 125 gramos harina de arroz; 50 gramos harina leudante; 1/4 cucharadita bicarbonato; 1 pizca sal; Azúcar blanca para decorar

Betsabé Irene Valor Cásseres @betsirene

Caracas - Venezuela

Ponquecitos de arroz

Betsabé Irene Valor Cásseres @betsirene

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Ingredientes

50 gramosmargarina
120 gramosazúcar blanca
1/2 tazaleche
2huevos
Ralladura y jugo de un limón
1 cucharaditavainilla
125 gramosharina de arroz
50 gramosharina leudante
1/4 cucharaditabicarbonato
1 pizcasal
Azúcar blanca para decorar

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Paso a paso

1

Precalentar el horno a 180 grados
2

Batir la mantequilla con el azúcar hasta cremar. Añadir la ralladura de limón y seguir batiendo un poco más.
3

Añadir los huevos uno a uno.
4

Cernir las harinas con el bicarbonato y la sal e incorporar a la mezcla anterior. Realizar esto manualmente con suaves movimientos envolventes.
5

Colocar la mezcla en los capacillos y esparcir un poco de azúcar en la superficie. Llevar al horno por 20 o 25 minutos o hasta que al insertar un palillo este salga limpio.
6

Retirar del horno y enfriar sobre una rejilla.

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Betsabé Irene Valor Cásseres @betsirene

martes 05 de septiembre de 2017 19:30

Caracas - Venezuela

#CocinarEsAmar 💝 Súper atraída por la cocina pero solo para mi familia y amigos, sin pretensiones profesionales. Sin embargo, gracias a Cookpad cada día estoy más animada con la cocina por lo que creé un blog para compartir: www.betsacocina.blogspot.com, ¡te espero!

Comentarios (5)

johanna @joha0301

jueves 01 de septiembre de 2022 09:06

Te falto decir cuando se agrega la leche

Palabras clave

Arroz

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