Tarta de zanahorias y crema de queso

Este pastel es uno de los que más gustan en casa, es muy suave y esponjoso y cuando he ido a hacer la foto ya lo habían empezado jajaja😂
Tarta de zanahorias y crema de queso
Este pastel es uno de los que más gustan en casa, es muy suave y esponjoso y cuando he ido a hacer la foto ya lo habían empezado jajaja😂
Paso a paso
- 1
Trituramos las zanahorias(yo las cuezo unos 5 minutos pero también se pueden poner crudas y ralladas)junto con el aceite en la batidora y reservamos
- 2
Echamos los huevos en un bol y los batimos con el azúcar mezclando bien, añadimos la pasta de las zanahorias y mezclamos
- 3
Vamos incorporando la harina con la levadura tamizadas poco a poco mezclando bien, cuando la masa este lista ponemos la canela y mezclamos
- 4
Engrasamos un molde con mantequilla ponemos la masa y metemos al horno previamente calentado a temperatura media unos180° unos 35 mnts.
- 5
Una vez frío desmoldamos y preparamos la crema, batimos la mantequilla con el queso y una vez mezclado ponemos el extracto de vainilla y vamos añadiendo el azúcar glass poco a poco hasta que tenga una consistencia que nos guste(no hace falta que uséis todo el azúcar si veis que la crema coge consistencia con menos)
- 6
Por último decoramos la tarta con la crema y con unas nueces caramelizadas y ya está !!a disfrutar!!
Recetas similares
-
-
Tarta de zanahoria con crema de queso Tarta de zanahoria con crema de queso
Es nuestra adaptación (digo nuestra, porque mi marido también a puesto su granito) para la tan conocida carrot cake. Creo que es una tarta muy fácil y sorprendente. Os animo que la probéis (El vaso del yogur es el que utilizamos para medir todos los ingredientes.) "Cocina con Celi" -
Tarta de Zanahoria y Crema de Queso Tarta de Zanahoria y Crema de Queso
Clásico Bizcocho de Zanahoria acompañado de una estupenda Crema de Queso. Todo reconvertido en una genial Tarta de Cumpleaños. #dulce #carrotcake #tartadezanahoria Srta. Cookies* -
Carrot cake con crema de queso Carrot cake con crema de queso
Jugosa, especiada y perfecta para compartir. ¡Te va a encantar! 💛 Con sabor y con saber -
Tarta de zanahoria con queso crema Tarta de zanahoria con queso crema
La mejor tarta de zanahoria que he probado. El bizcocho es súper jugoso y el relleno es suave y la combinación es perfecta!! Es una tarta costosa de hacer pero el resultado vale mucho la pena. Para aquellos que les parezca imposible recomiendo hacer almenos el bizcocho, se va aconvertir en uno de vuestros favoritos. mcm2103 -
Tarta de zanahoria con frosting suave de queso crema Tarta de zanahoria con frosting suave de queso crema
Delicioso y ligero contraste salado del queso con las zanahorias!! Clavo, Canela y Criiis -
Tarta de zanahoria cubierta de crema y nueces (carrot cake) Tarta de zanahoria cubierta de crema y nueces (carrot cake)
😋😋https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=0u_dp4_QninMiOyy Fini Bautista Angulo -
Tarta Bizcocho de Zanahoria Exprés con Cobertura de Crema de Queso Tarta Bizcocho de Zanahoria Exprés con Cobertura de Crema de Queso
Para #Alambiquecocina esos días que nos queremos dar un homenaje dulce y no tenemos mucho tiempo, esta es la receta ideal. Una tarta bizcocho que se realiza en microondas. Una experiencia deliciosamente exprés válido para una merienda o un postre en días calurosos o fríos... David Márquez -
Tarta de chocolate con crema de queso y ganache Tarta de chocolate con crema de queso y ganache
Una combinación perfecta de textura suave de crema de queso y el bizcocho esponjoso de chocolate puro. #RecetasNavidad. Las cantidades son para 2 tartas de 18 cm o una de 24 cm "Cocina con Celi" -
Tarta rellena de fruta y crema de queso Tarta rellena de fruta y crema de queso
Llegan los cumpleaños de mis hijas y he hecho esta tarta para su celebración que, por casualidad, coincide con San Valentín, una semana llena de amor #revistacookpadEsta tarta aunque parezca complicada, no lo es. Sólo hay que respetar 4 normas básicas:1- Poner el recipiente donde se vaya a batir la nata para montar y la nata en la nevera 2 horas antes para que estén fríos y monte bien la nata.2- Sacar la mantequilla media hora antes de comenzar.3- Esperar a que el bizcocho enfríe antes de cortarlo y rellenarlo.4- Hacerlo un día con suficiente tiempo para disfrutar de cada paso. Yo lo he disfrutado tanto montándolo todo... como de una obra de arte se tratara. Amparo&Ari
Más recetas
Comentarios