Tarta de choclo, jamón y queso

Una combinación perfecta para deleitar a toda la familia.. en más de una oportunidad me ha sacado de apuros.
Tarta de choclo, jamón y queso
Una combinación perfecta para deleitar a toda la familia.. en más de una oportunidad me ha sacado de apuros.
Paso a paso
- 1
Mezclar todos los ingredientes para la masa en procesador, incorporar de a poco la leche, hasta que se forme la masa. Dejar descansar
- 2
Licuar una lata de choclo, los huevos, y el queso fresco con un chorro de leche, colocar en un bowl
- 3
Añadir al preparado anterior el jamón y queso cortado en tiritas, más la otra lata de choclos en grano. Condimentar
- 4
Extender la masa en una asadera aceitada y sobre ella el relleno.
- 5
Tapar con otra capa de masa, pincelar con huevo batido y espolvorear con semillas (opcional) Llevar a horno precalentado a 200° aproximadamente hasta dorar.
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