Crema rápida de camarones

Name: Crema rápida de camarones
Yield: 4 raciones
Cuisine: guatemaltecas
Ingredients: 2 libras camarones limpios (no cocidos); 2 dientes ajo picado; 1 cucharada mantequilla; 3 cucharadas harina; 3 tazas agua; 1 taza crema; c/n Cilantro picado; al gusto Sal y pimienta

Geraldine @cook_9193879

El Salvador.

Esta crema la preparo cuando quiero comer algo rico y sin tener que pasar tanto tiempo en la cocina

Crema rápida de camarones

Geraldine @cook_9193879

El Salvador.

Esta crema la preparo cuando quiero comer algo rico y sin tener que pasar tanto tiempo en la cocina

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

4 raciones

2 librascamarones limpios (no cocidos)
2 dientesajo picado
1 cucharadamantequilla
3 cucharadasharina
3 tazasagua
1 tazacrema
c/nCilantro picado
al gustoSal y pimienta

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Sofreír los camarones con la mantequilla y el ajo por dos minutos salpimentar un poco
2

Deshacer la harina con el agua y agregarla a los camarones. Dejar cocinar dos minutos más y agregar la crema. cocinar otros 2 minuto sin que se pasen de cocción los camarones. Verificar de sal y pimienta. retirar del fuego y agregar cilantro picado.