Paso a paso
- 1
Poner a sofreír en un sartén el ajo y la cebolla, cuando estés quedando dorados colocar el morrón picado en cubos y posterior a esto agregar la carne molida.
- 2
En una olla pelar y colocar a cocinar las papas con una pizca de sal.
- 3
Cuando estén blandas las papas, votar el agua y molerlas, agregando orégano molido y aceite de oliva.
- 4
En una fuente poner colocar mantequilla en la base y los lados (un poco, para que no se pegue nuestro pastel), después de esto colocar nuestra carne molida que cubra todo y quede parejo.
- 5
Posterior a esto vertemos nuestro puré de papas y colocamos el quedo en su parte superior y lo ponemos en el horno hasta que el queso se derrita, se dore o al punto que queramos.
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