Coliflor cocida y aliñada
Cocidas con mayonesa.
Cocidas y aliñadas
Esparragadas,
Rebozadas... Etc.
Está verdura es una de las más polivalente y agradable al paladar.
Podemos usarla en caliente, en frío... De primer plato y de segundo.... Os invito a cocinarla.
Coliflor cocida y aliñada
Cocidas con mayonesa.
Cocidas y aliñadas
Esparragadas,
Rebozadas... Etc.
Está verdura es una de las más polivalente y agradable al paladar.
Podemos usarla en caliente, en frío... De primer plato y de segundo.... Os invito a cocinarla.
Paso a paso
- 1
Ponemos la coliflor en agua con sal y dejamos que hierva unos 10 minutos.(aproximadamente)
- 2
Pasado ese tiempo, comprobamos si están tiernas. Pero no demasiado. Si las fuéramos hacer Esparragadas no importa que nos pasemos de cocción.tampoco tienen que estar duras.
- 3
Una vez cocidas, ponemos debajo del grifo de parar la cocción.
- 4
Una vez fría, solo tenemos que picar la cebolla y aliñar al gusto.
- 5
Si dejamos unas horas antes de servir, cojean mejor los sabores. Gracias y buen provecho
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