Bizcocho de yogur con crema pastelera
Este bizcocho salió buenísimo, lo hice para el cumpleaños de mi hija 🎂 😘
Bizcocho de yogur con crema pastelera
Este bizcocho salió buenísimo, lo hice para el cumpleaños de mi hija 🎂 😘
Paso a paso
- 1
Bizcocho : Mezclar los huevos con el azúcar, el yogur, el aceite y la ralladura de un limón
- 2
Echamos la harina, la levadura y mezclamos
- 3
Untamos el molde con un poco de aceite y esparcimos algo se harina y vertemos la masa
- 4
Se introduce en el horno (previamente calentado) a 180 grados durante unos 40 minutos. Yo utilicé esta vez, la olla de rosco, para hacerlo en la vitrocerámica (unos 30 minutos)
- 5
Se pincha con un palillo y si sale limpio es que está bien hecho. Desmoldar cuando esté frío
- 6
Crema pastelera : poner todos los ingredientes para la crema en el vaso de la batidora, trituramos y cocemos hasta que espese
- 7
Cubrimos el bizcocho con esta crema. Adornamos primero con canela molida, luego le ponemos algo de sirope de chocolate y finalmente fideos de colores. 👌😋🎂
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