#DelantalGlobal2024 #cochayuyo Me gusta mucho el cochayuyo, sobretodo en ensalada. Es un exelente aporte de yodo y nutrientes, y lo mejor es que es de bajas calorías. Siempre tengo cochayuyo cocido en mi refrigerador pues es saciador y me gusta como guarnición fría o caliente guisada. El tiempo no toma en cuenta la preparación del cochayuyo.

Es tan simple como rica. El secreto está en el aliño. Para mi gusto con el mejor aliño es con aderezo de hierbas, en este caso cilantro. Queda espectacular. Si quieren busquen la receta en mi recetario, se llama aderezo de hierbas. El tiempo considera tiempo de cocción de las habas.

Una ensalada diferente.... o una guarnición diferente, en ambos casos, una combinación de vegetales que unidos muy sencillamente combinan a la perfección, adornan y llenar de color nuestra mesa además de ofrecernos un sabor exquisito que a todos agradará... otra forma de aprovechar este noble vegetal que muchas veces dejamos pasar porque no conocemos las múltiples formas en que puede aprovecharse.... Con cariño para todos!!!

#porunmundomejor #Vegano #Light Esta ensalada causó sensación en mi casa... no quedó nada... tuve que repetirla al día siguiente. Es muy agradable, fresca y saciadora toma más tiempo en picar y pelar el apio que en armarla. Es una ensalada que si la acompañas con cualquier proteína te hace un plato único de bajas calorías y muy saciador.

Esta ensalada salió un día aburrida y sin saber que comer tenía en la nevera el queso vegano y el pollo en lonjas de las recetas que publique anteriormente y dije por qué no? Vamos a probar

Una entrada diferente y refrescante para esos días calurosos, pepinos de ensalada rellenos.No se por qué extraña razón, en verano siempre me da por probar preparaciones diferentes y mientras más exóticas sean ¡mejor!... curiosamente, no me ocurre el resto del año... me pasa con los pescados,carnes y varios etcétera más. Esta vez, el refrigerador estaba como gritando ¡llénenme por favor!... miré unos pobres y solitarios pepinos que junto a una bandeja de dientes de dragón, un par de pimientos y dos escuálidos cebollines.... miraban como diciendo "sácanos de aquí que tenemos frío"... entonces, vièndolos tan hermanables, se me ocurrió rellenar los pepinos con los dientes de dragón, los pimientos y los cebollines.... de la idea se pasó a los hechos y de los hechos a la mesa. ¿El resultado?.... una entrada catalogada como diferente, refrescante y sabrosa que a todos agradó, mi antojo de algo "distinto" se vió satisfecho y la amistad de los vegetales continuó inseparable más allá del refrigerador.... y colorín colorado este cuento ha acabado... ¡que los disfruten!

Esta mezcla es explosiva!! 🤤🤤Las naranjas en una ensalada son una delicia y con el crunchy crunchy del apio uff se ha vuelto mi ensalada favorita 😍#saludable

#calientefrío #chuletasdecerdo #yococinoencasa #veranoEsta es una rica receta para los que amamos las carnes asadas o a la parrilla que es caliente, acompañado con el otro extremo que es frío, pero que al mismo tiempo los 2 se complementan. Buena receta para el verano

#betarraga #ensalada“BAÚL DE MIS RECUERDOS”. Esto es lo que escribí en Agosto 5 del 2018. Algunas de las recetas escribo algo que después me traiga recuerdos.Hoy fuimos a la feria y uno de los vegetales que compramos era betarragas. Estaban muy bonitas las betarragas y pedí un manojo. El vendedor me cortó las hojas de ello para botarlas y le dije que no, que me las diera también. Las hojas estaban muy bonitas y cuando llegamos al departamento elegí las más tiernas. Las lavé bien y las usé para hacer una ensalada para acompañar a la palta imperial que quedó muy rica. La carne de Jaibas la compré en la caleta portales.

#primavera #RicoYSano - La ensalada griega es una fresca y colorida ensalada elaborada en Grecia con los ingredientes característicos de ese país.Es una ensalada muy saludable por los ingredientes que lleva como el tomate, pepinos, cebolla, queso feta, aceitunas, entre otros.

Me encanta esta ensalada de repollo con fruta y el aderezo de maníes.#minombre

Fresca, colorida y muy deliciosa!