Ensalada de judías verdes

Al trabajar como azafata de vuelo, la mayoría de las veces me llevo comida preparada de casa(es la que más me gusta). Muchas veces no tengo tiempo para preparar algo más laborioso, por lo que esta ensalada me va de perlas, es nutritiva, rápida de hacer y fácil de llevar.
Ensalada de judías verdes
Al trabajar como azafata de vuelo, la mayoría de las veces me llevo comida preparada de casa(es la que más me gusta). Muchas veces no tengo tiempo para preparar algo más laborioso, por lo que esta ensalada me va de perlas, es nutritiva, rápida de hacer y fácil de llevar.
Paso a paso
- 1
Limpiamos las judías y las cortamos en mitades, acto seguido se hierven con una pizca de sal
- 2
Hervimos el huevo.
- 3
Una vez estén las judías cocidas y el huevo, en un bol incorporamos los demás ingredientes (el maíz y el atún). Salpimentamos y aliñamos con aceite (y o vinagre).
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