Merluza en Salsa de Nata
https://youtu.be/EsD2s5mvSKo
Paso a paso
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En una sartén ponemos la mantequilla, una vez derretida ponemos la cebolla cortada en cuartos a fuego medio, cuando coge color le agregamos la nata, dejamos que de un hervor y agregamos la pimienta la sal y la nuez moscada, otro hervor y agregamos el orégano y ya esta lista la salsa
- 2
Ponemos en una sartén un chorrillo de aceite de oliva y freímos la merluza, salpimentamos y le ponemos un poco de perejil, emplatamos y le echamos la salsa por encima, y listo rápido y fácil
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jonathan urbano le encantará ver cómo quedó.
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soy un apasionado de la cocina que sube sus recetas a youtube, mi canal de youtube es: https://www.youtube.com/user/joni23vkblog: http://joni24vk.blogspot.com.es/
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Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:https://vinoymiel.blogspot.com/2012/09/merluza-en-salsa-verde.htmlUn plato que se prepara en un momento y el resultado es una merluza muy jugosa con una salsa deliciosa.Para elaborarlo he seguido la receta del libro Larousse La Cocina que desde que lo tenemos se ha convertido en un libro imprescindible para nosotros.
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