Tiras de pollo a los 4 quesos
Hector B @HBBa
Paso a paso
- 1
Cortamos en tiras el pollo, y lo salpimentamos. Le ponemos un chorro de aceite y lo mezclamos en un bol.
- 2
En una sartén ponemos un par de cucharadas de aceite y marcamos el pollo sin llegar a cocinarlo, solo sellamos. Reservamos.
- 3
En una cazuela ponemos los quesos la nata y la misma mitad de leche. Dejamos que se mezclen (truco: si os cuaja ayudaros con la batidora).
- 4
Echamos las tiras de pollo al queso y dejamos que acabe de cocinarse.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hector B le encantará ver cómo quedó.
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