Ensalada de judiones con taquitos de jamón dulce
Jesús Ruiz @Yeiarardiem
Una delicia que seguramente muchos conozcáis. Poca variación de unas judías en vinagreta!
Ensalada de judiones con taquitos de jamón dulce
Una delicia que seguramente muchos conozcáis. Poca variación de unas judías en vinagreta!
Paso a paso
- 1
Lavamos y escurrimos los judiones y los echamos al bol de ensalada.
- 2
Añadimos el tomate, el pimiento y la cebolla picados al gusto junto con el jamón.
- 3
Aderezamos con sal y pimienta al gusto, un toque de orégano, un chorrito de AOVE y el zumo de medio limón (yo lo prefiero al vinagre, pero éste también valdría). Mezclamos bien y listo, a disfrutar del manjar! (Aunque mejor si se deja unas horas en la nevera cubierta con un plato o film transparente)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jesús Ruiz le encantará ver cómo quedó.
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Aprendiz de todo, maestro de nada. Una de mis aficiones: cocinar. Lo que más me gusta de ello: ¡Compartirlo con mi gente! Si no, ¿Qué sentido tendría cocinar? Espero que os guste algo de lo que aquí comparto con vosotros. ¿El ingrediente secreto que siempre uso y nunca pongo en mis recetas? ¡Mucho cariño! 😊
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