En poco tiempo tienes unas magdalenas originales.

Unas riquísimas magdalenas de sabor original, unas con sabor a té de ciruelas y otras con sabor a té de cítricos, como naranja y limón. Suaves y esponjosas.

Unas magdalenas buenisimas para acompañar el té. Para 10 magdalenas.

Fáciles de hacer, y cundidoras. Esponjosas y poco dulces , con un saborcito a yogur griego delicioso..

Nadie se resiste a un dulce pastelito de fruta y semillas de sésamo.

Una receta clásica que brilla con aires nuevos con esta rica combinación.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=hbqOt72XV7Q

Para el desayuno o merienda, siempre viene bien una magdalena.Esta aunque sean de te matcha no son de color verdes, ya que haria falta mucha cantidad de té para conseguir teñirlas, pero si la queréis de color verdoso solo hay que añadir un poquito de colorante.

He tenido que hacer estas ricas galletas, ya que tras mi visita a Japón he venido totalmente enganchada a su té matcha que lo utilizan para todo tipo de postres, helados, galletas, bizcochos, pancakes, kit kat, Oreo, etc. La receta la he sacado de la web recetasjaponesas.com, he cambiado el aceite de girasol por aceite de oliva y con estas cantidades salen unas 27 galletas. Espero que os guste. Empezamos.

La cantidad de aceite de coco dependerá de cómo queréis que se quede la masa, en mi caso quería hacer una masa compacta para poder pasarle el rodillo y darles forma bonita, hay quien usa 40 ml de aceite en vez de 25 ml y la masa queda blanda para hacerla con las manos, eso dependerá de tu preferencia.

El té Matcha es una antigua bebida china, que posteriormente fue trasladada a Japón.Este té, que, a diferencia del resto, se consume en polvo, y no sólo como bebida, sino que también se utiliza en repostería.Al parecer, los beneficios de este tipo de té, que son muchos -antioxidante, reduce el estrés, controla la hipertensión, y demás propiedades- depende de su calidad. Es decir, debemos consumir un Matchá puro y sin agregados como leche, azúcar o sabores.

El pastel de té matcha es un pastel tradicional mexicano hecho con té verde y polvo matcha. El pastel se elabora con ingredientes ligeros como huevos, azúcar y harina, y se infusiona con té verde y matcha en polvo para darle un sabor característico. El pastel se suele cubrir con un glaseado de azúcar en polvo para darle un toque dulce.