#CocinaConCookpad2019 Esta ensalada me la enseñó mi hija, es fresca y muy diferente. A todos nos gustó mucho.

#Guarnición Esta preparación me la enseñó una chica dominicana, cocinera de Cookpad, Yudelka, es primera vez que la hago y quedó muy rico. A mí, en lo personal, me gusta un poco dulzón, así es que elijo la mitad de los plátanos un poco maduros, hay quienes lo prefieren neutro, en ese caso elige tus plátanos bien verdes.

#Primavera Tenía 3 ají rocoto un poco trasnochados, la Sra María me enseñó a hacer esta preparación. Quedó deliciosa y apenas con un dejo picantito muy suave. Mi marido no come picante sin embargo esta salsa le gustó muchísimo. Aprendí a sacar el exceso de picante del ají y dejar solo el sabor. Esta salsa la puedes hacer con cualquier tipo de ají muy picante.

#Papa #Vacaciones Esta es una receta alemana. Mi mamá solía hacer esta preparación cuando yo era chica y a mi me gustaba mucho. Hace tiempo que no lo preparaba y me trajo reminiscencias de mi infancia... es muy simple y deliciosa. Estas albóndigas también pueden hacerse pequeñas para acompañar cerdo, pero siempre bañadas con la salsa de mantequilla dorada.

#RecetasDeFinDeMes Es un platillo que me enseñó mi mamá es tan fácil y tan rico que no podrán creerlo, es un poco calórico eso si, pero se disfruta mucho y el sabor anuezado que le da la mantequilla es espectacular. Que lo disfruten #CookpadChile

Amo el arroz desde muy chica , la receta me la enseñó mi mamá aunque no me queda como a ella pero me queda muy rico también

#Papá #Pollo #YoMeQuedoEnCasa Tenía unas supremas de pollo, las abrí con un cuchillo como mariposa y le inventé un relleno que gustó mucho a mi familia. Particularmente a mi marido.

#HUEVOMe encanta hacer este tipo de tortillas. También es una preferida de mi señora. Es una buena opción para un desayuno, un almuerzo o cena.

Bueno la verdad este es un puré mixto de papa y zapallo, lo aprendí de una amiga, queda rico o sea a mí me encanta porque me encanta el zapallo 🧡 y es súper rápido.

#Saludable Esta es una ensalada muy gringa que me gusta mucho, para hacer el aliño de esta me basé, con algunas variaciones propias, en la receta de @yvette_anais , quedó muy rica y a mi familia le gustó mucho.

Este es un platillo típico japonés. Su traducción significa brocheta frita, se puede hacer con varias verduras y carnes de cerdo, vacuno, pollo o pescado.Mi marido me enseñó a hacerlo, es bastante fácil, solo que un poquito tedioso, pero muy sabroso.

Esta fue la primera receta repostera que aprendí a hacer por mi cuenta, a la edad de 11 años. Es una receta que me enseñó una amiga de mi papá en París, Francia, muy sencilla pero deliciosa.