Porotos con riendas
Ximena Vidal Abarca @cook_9381809
Importante es consumir legumbres
Que mejor hechos con amor
Porotos con riendas
Importante es consumir legumbres
Que mejor hechos con amor
Paso a paso
- 1
Dejar los porotos remojando de 1 día para otro con bastante orégano, luego lavar
- 2
Cocinar los porotos y zapallo cortado en cubos agregando agua dos dedos que cubran los porotos dejar cocinar por 35 min aprox.verificando el blandor del poroto
- 3
Sofreír la cebolla picada en cubitos junto con el chorizo, orégano, ajo, ahí color, sal de mar
- 4
Verter en la olla dejar cocinar por 10 min más, revolver de vez en cuando, por último agregar los tallarines 8 o 9 min más.
- 5
Luego servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ximena Vidal Abarca le encantará ver cómo quedó.
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