Crema de tomates y calabacín
Amaya De Rueda Cicuéndez @cook_5608380
Paso a paso
- 1
Picar el puerro, el calabacín. Pelar y picar los tomates. Sofreír el calabacín y puerro, cuando esté blanqueando añadir el tomate.
- 2
Condimentar con: sal, ajo polvo, albahaca y cominos.
- 3
Añadir caldo y/o agua y hervir.
- 4
Triturar y pasar por un chino o colador para que quede más fina.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Amaya De Rueda Cicuéndez le encantará ver cómo quedó.
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Hago lo que puedo en la cocina, me encantaría tener un don y cocinar platos excelentes pero...sobrevivo a la rutina 😅. Aquí dejo lo que cocino en el día a día, para los ratos en los que no sabemos qué cocinar
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