Torta rápida de manjar y crema

Mi esposo se "antojo". (Estoy embarazada yo... Y se antoja él)
😁
La hice en 3 horas, súper "express". Súper rica y económica. Muy conveniente.
Torta rápida de manjar y crema
Mi esposo se "antojo". (Estoy embarazada yo... Y se antoja él)
😁
La hice en 3 horas, súper "express". Súper rica y económica. Muy conveniente.
Paso a paso
- 1
Batir 5 huevos con 1/2 taza de azúcar, hasta el punto letra (al levantar la batidora se dibuja una letra en el batido y esta no se desarma), agregar la mitad de la harina tamizada y mezclar con movimientos envolventes, vaciar a un molde (en mi caso redondo, de 24 cms) y llevar a horno precalentado a 180 grados por 40 a 45 minutos. Los ingredientes son para dos bizcochos.
- 2
Una vez enfriados los bizcochos procederemos a rebanarlos en dos, mojarlos con jugo de piña, y rellenarlos con manjar.
- 3
Preparamos la crema según las instrucciones del envase y cubrimos la torta, la decoramos a nuestro gusto.
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