Este plato es elaborado por mi. Ya que tengo un naranjo en mi casa y estamos gastando las naranjas en zumos, mermelada o bizcocho

Bizcocho fácil, rápido y riquíssimo!

Las últimas naranjas de la temporada

Este es un bizcocho con mucho sabor a limón y con una cobertura crujiente y un interior muy tierno. Si no queréis que sepa mucho a limón, entonces no le pongáis el zumo de limón.

Me gustan muchísimo los bizcochos elaborados con fruta en vez de leche. Tienen una textura húmeda y sumamente suave al paladar que para mi gusto resulta deliciosa. Asi es que la otra tarde para aprovechar las últimas uvas que aun me quedaban, pensé que tendría que estar rico un cake con zumo de uva. Y la verdad es que estaba tan rico que cuando fuí a hacer las fotos, apenas quedaba la mitad del cake.Muy suave, ligeramente húmedo, con una textura crujiente por las semillas de amapola, me ha resultado muy rico. Pero claro, como siempre digo, depende de los gustos de cada uno.

Sin azúcar

Exquisito para preparar una torta en familia.

Ha quedado buenísimo. La próxima vez que lo haga le pondré cobertura pero a ver qué se me ocurre que no lleve azúcar y que tampoco suponga un aporte excesivo de calorías: acepto ideas y sugerencias.