Flan de galletas y canela

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Receta de flan sin horno ni huevos. Rápida de preparar y fácil.
Flan de galletas y canela
Receta de flan sin horno ni huevos. Rápida de preparar y fácil.
Paso a paso
- 1
En una cazuela disolvemos el contenido del sobre de flan junto con la leche, ponemos a calentar e introducimos 10 galletas y la canela. Batimos bien y llevamos a ebullición. Cuando empiece a hervir retiramos del fuego.
- 2
Caramelizamos un molde y disponemos una capa de flan.
- 3
Sobre ella unas galletas. Volvemos a poner otra capa de flan y otra de galletas, otra de flan y acabamos con las galletas. Metemos al frigorífico 3 horas. Desmoldamos y servimos acompañado de nata montada.
- 4
Sencillo, rápido y muy rico.
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