Bizcocho SIN azúcar y CON dátiles
Estoy probando recetas de dulces SIN azúcar, y éste es un experimento que tengo que reconocer que ha salido muyyyyy rico 😎😎😎. Para ello lo primero que echo en el bol es un yogur, para que el recipiente me sirva de medida para el resto de ingredientes.
Bizcocho SIN azúcar y CON dátiles
Estoy probando recetas de dulces SIN azúcar, y éste es un experimento que tengo que reconocer que ha salido muyyyyy rico 😎😎😎. Para ello lo primero que echo en el bol es un yogur, para que el recipiente me sirva de medida para el resto de ingredientes.
Paso a paso
- 1
En un bol donde puedas luego meter la batidora (yo he usado la thermomix) echa el yogur, los huevos, los dátiles, la vainilla y el zumo de mandarina y bate todo bien hasta que los dátiles se deshagan y mezclen con todo lo demás
- 2
Añade la harina la levadura, el cacao en polvo y la canela y vuelve a batir hasta conseguir una mezcla homogénea
- 3
Echa en un recipiente para horno previamente engrasado
- 4
Decora con 4 dátiles cortados en trocitos pequeños
- 5
180° durante 40 minutos (yo lo pongo calor arriba y abajo y coloca la rejilla abajo del todo)
- 6
Ya me he tomado un trocito con el café 🤗🤗🤗 y está muy rico. Animaos a hacerlo que se tardan 2 minutos, y me contáis
Cooksnaps
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