Kuchen de frutilla y crema pastelera

Leyla Contreras Sandoval
Leyla Contreras Sandoval @cook_9664421

Kuchen de frutilla y crema pastelera

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Ingredientes

8 a 10 porciones
  1. 2 tazaharina
  2. 2huevos
  3. 1 tazaazúcar
  4. 1/2 tazaleche y esencia de vainilla
  5. 1/4 tazaaceite
  6. Para la crema pastelera
  7. 1huevo
  8. 6 cucharadasMaizena
  9. 2 tazaleche
  10. 1/2 tazaazúcar
  11. Unasgotas de colorante
  12. Relleno
  13. 2 tazasfrutillas picadas

Paso a paso

  1. 1

    Prepara la masa como un queque prime bates los huevos hasta que se coloquen blancos le agregas azúcar batiendo la vainilla, aceite todo mientras bates y de a poco la harina y la leche como te va faltando hasta que te quede cremoso todo

  2. 2

    Luego tomas un molde lo untas con aceite y le colocas la preparación encima y metes a horno por 30 minutos.

  3. 3

    Pasado los 30 minutos sacas tu masa del horno y agregas la fruta y la crema pastelera luego a horno 10 minutos más y listo muy rico queda y a decorar a gusto si uno quiere Ojalá les sirva...mi receta

  4. 4

    Luego preparas la crema en una olla agregas todos los ingredientes huevo, la Maizena, Azúcar, esencia de vainilla y unas gotas de colorante. Luego con una batidora bates y vas agregando la leche prende el fuego y cocina revolviendo para que no se agrume lo ideal con batidora a lo que espese apagas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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