Ensalada con Queso Feta
Hoy haremos una Ensalada muy sencilla, nutritiva y sabrosa. El ingrediente principal es el Queso Feta, un queso blanco que se produce de la cuajada de la Leche de oveja, cabra o yegua y se cura en Salmuera. Como es un queso bastante salado, no es necesario salar la Ensalada, simplemente la condimentaremos con una Vinagreta.
Es un Entrante muy sencillo y rico. Si no tenéis Queso Feta, se puede sustituir por Queso Fresco o Mozzarela fresca, ya sabéis que todos los ingredientes son orientativos, podéis sustituirlos por similares.
¡¡Empecemos!!!
https://www.facebook.com/zari2016/
https://www.instagram.com/zari_canonfood/
Ensalada con Queso Feta
Hoy haremos una Ensalada muy sencilla, nutritiva y sabrosa. El ingrediente principal es el Queso Feta, un queso blanco que se produce de la cuajada de la Leche de oveja, cabra o yegua y se cura en Salmuera. Como es un queso bastante salado, no es necesario salar la Ensalada, simplemente la condimentaremos con una Vinagreta.
Es un Entrante muy sencillo y rico. Si no tenéis Queso Feta, se puede sustituir por Queso Fresco o Mozzarela fresca, ya sabéis que todos los ingredientes son orientativos, podéis sustituirlos por similares.
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Paso a paso
- 1
Lavamos y Cortamos los Tomates Cherry por la mitad. Si son Tomates de Ensalada, los cortamos en taquitos. Los ponemos en una Ensaladera. Reservamos.
- 2
Lavamos el Pepino y lo cortamos en rodajas finas. No quitaremos la piel, ya que nos proporciona un gran aporte de Fibra. Lo añadimos al Tomate. Reservamos.
- 3
Cortamos el Queso feta en daditos y lo añadimos en la Ensaladera junto con los demás ingredientes. Mezclamos todo bien. Reservamos.
- 4
Preparamos la Vinagreta mezclando el Aceite, Limón y Orégano. Batimos todo bien. Vertemos sobre la Ensalada justo en el momento de servir.
- 5
Y ya tenemos lista esta Ensalada de Queso Feta, ideal para Entrantes, Dietas baja en Calorías, Vegetarianos y Comidas Sanas y Saludables…
Espero que os haya gustado esta Receta tan sencilla de preparar…¡¡Hasta la próxima!!!!
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