Dorada a la naranja
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Paquichu“Muy bueno.” -
elenitaex5“Pues es una receta muy rica la verdad! Mola la mezcla de sabores aunque fue un desastre lo de hacer los filetes. La próxima le pediré al pescadero” -
Elena“Mariate, que pasada de receta! Que sabores más ricos!! A cada bocado, más y más y más rico estaba!! Enhorabuena por esta receta, que acierto!! Sin duda la repetiré. Muchas gracias por tu ayuda en el chat, aunque es una receta facil, siempre viene bien tenerte al otro lado! 😘😘😘”
Sabor suave
Paso a paso
- 1
Limpiar las doradas de las espinas y quitale la piel.
- 2
Pasar los filetes por un poco de harina de maiz fina.
- 3
Poner en un perol un poco de aceite y añadir los filetes de dorada.
- 4
Espolvorear un poco de sal y de hierbas provenzales, el vino y el zumo de naranja recien exprimido.
- 5
Dejar a fuego medio hasta que la salsa espese un poco. Listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariate le encantará ver cómo quedó.
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