Revuelto de gulas y gambas
Alejandra @cook_9787098
Paso a paso
- 1
Cortar los 100 gramos de jamón serrano en pequeños cuadraditos. Batir los 3 huevos.
- 2
Verter un chorro de aceite en la sartén. Dejar calentar el aceite durante dos minutos y expandir por la sartén.
- 3
Echar las gambas a la sartén y moverlas continuamente durante 3-5 minutos. A continuación, echar las gulas y realizar la misma operación.
- 4
En la misma sartén, echar el jamón y saltearlo todo junto. Añadir pimienta molida (al gusto).
- 5
Por último, echar el huevo batido y removerlo todo durante 3 minutos(teniendo cuidado de que el huevo no se pegue a la sartén). Servir y presentar al gusto.
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