Paso a paso
- 1
Ponemos aceite en una olla y doramos los ajos pelados.
- 2
Añadimos el chorizo picado y lo doramos.
- 3
Añadimos el jamón picado y lo doramos.
- 4
Echamos una cucharadita de pimentón y removemos para que no se queme.
- 5
Ahora añadimos el pan cortado en rebanadas finitas y removemos hasta que se haya chupado el pan todo el aceite.
- 6
Ahora echamos 2 litros de agua, el dado de verduras y corregimos la sal. Cocemos 20 minutos a fuego suave.
- 7
Después de los 20 minutos, apagamos el fuego y cascamos los huevos, removemos con unas varillas hasta que se deshaga el pan y los huevos. Espero que os guste 🤗🤗🤗🤗.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvia le encantará ver cómo quedó.
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