Un clásico de clásicos, hecho con la ayuda de congelados listos, así más rápido y fácil, una opción a días de almuerzo rápido, pero no por eso fomes!

Juan tiene dos años y ya demuestra su independencia. A veces, no quiere comer nada, otras no hay quien lo pare. Entiendo, que los niños a esta edad, comen lo que necesitan. También, es la etapa en que empiezan a imitar a los adultos, por eso, se sienta y comparte en familia a la hora de comer. Todavía prefiere las manos a los cubiertos. Paciencia! Pues dicen, que hay una estrecha relación entre el tacto de los alimentos y la aceptación de ellos. Lo dejo. Es parte del aprendizaje.

#cocinachilena

#delantaldorado

Receta fácil y perfecta para acompañar carnes rojas.

Receta de mi madre, popular en la familia

Nada más rico que la combinación de dos delicias, como es el cerdo y el queso… qué mejor que en la parrilla acompañada por un buen vino chileno 🇨🇱

Un plato, liviano, completo y delicioso.El guiso de zapallo italiano (sin apellido), como se denomina en Chile a este plato, bàsicamente se prepara a la olla, con ajo, cebolla, pan remojado en leche y huevos pudiendo llevar o no algo de carne molida. La modalidad que presento, es mi versiòn, basada en el guiso original y los principios de los "chupes" que màs adelante compartirè con ustedes y que pertenecen al àmbito màs tradicional de nuestra cocina.... por el momento, los invito a probar un plato sano, liviano y completo que estoy segura serà del agrado de grandes y pequeños... ¡que lo disfruten!

Un aperitivo muy rico 😋

He probado croquetas de arroz, pero, siendo ricas siempre pensé que les faltaba algo. Así es que aprovechando unos restos de arroz que tenía hice para toda la familia y tuvieron un éxito sin precedentes. #RecetasDeFinDeMes

Una esquisitez, cada día amo más las berenjenas, y pensar que antes las despreciaba. 🍆🍆🍆

Esta es una creación de mi hija que está a dieta y suele hacerse su propia comida. Esta vez la perseguí con la cámara pues me tincó mucho su receta. Además no me arrepiento pues quedó deliciosa (lo que me permitió probar pues es una receta individual.