Rosco de arándanos, manzana y nueces
Con la base del bizcocho de yogur, pero con varias variantes, este bizcocho es forma de rosco es fácil y rápido de hacer, pero queda superjugoso y riquísimo! Una buena idea también como #dulcesNavidad
Rosco de arándanos, manzana y nueces
Con la base del bizcocho de yogur, pero con varias variantes, este bizcocho es forma de rosco es fácil y rápido de hacer, pero queda superjugoso y riquísimo! Una buena idea también como #dulcesNavidad
Paso a paso
- 1
Echamos el yogur en un bol, para tener listo nuestro medidor
- 2
Echamos los 3 vasos de yogur de harina, los 2 de azúcar, el de aceite, la levadura, los huevos y la esencia de vainilla
- 3
Batimos bien la mezcla con la batidora. No hacen falta varilla, valen las cuchillas normales.
- 4
Cortamos la manzana en láminas finas y lo añadimos, junto con las nueces picadas y los arándanos secos
- 5
Lo volcamos en el molde y lo metemos al horno en la función por arriba y abajo sin grill a 180 grados unos 30 minutos.
- 6
Para saber si está hecho, metemos una varilla de metal o un tenedor. Si sale limpio ya está listo para sacar.
- 7
Lo desmoldamos y... ¡listo para comer!
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