Budín de zapallo italiano

Esta es una receta fácil de hacer la cual no requiere mucho tiempo, y el sabor que se logra es genial.
En esta receta la hice con pollo, también puede ser con carne o el ingrediente a gusto y no lleva pan
Budín de zapallo italiano
Esta es una receta fácil de hacer la cual no requiere mucho tiempo, y el sabor que se logra es genial.
En esta receta la hice con pollo, también puede ser con carne o el ingrediente a gusto y no lleva pan
Paso a paso
- 1
Lavamos y cortamos los extremos de zapallo
- 2
Posteriormente rayas el zapallo y lo echa en una olla por 10 minutos aprox
- 3
Cortamos la cebolla en corte bruinose y la sofreímos en el sartén
- 4
Picamos pimiento en cuadrados y rallamos una zanahoria
- 5
Cuando la cebolla empiece a cambiar de color agregamos la zanahoria y el pimiento
- 6
Luego agregamos la pechuga de pollo previamente cortada en cubos
- 7
Rectificamos el sabor agregando, sal, pimienta y otros ingrediente a gusto
- 8
El zapallo lo dejamos en un colador para escurrir el agua y le agregamos una taza de avena
- 9
Juntarnos el zapallo con el Pino y le agregamos los 3 huevos previamente batido
- 10
Lo colocamos en una fuente, agregamos queso rallado encima. Y al horno por 15 minutos a 180 grados
- 11
Listo un plato delicioso para compartir
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