Arroz al curry con champiñones y carne picada
Amantes del curry
Paso a paso
- 1
Poner agua en una cazuela y añadir la cucharada de curry. Cuando esté hirviendo añadir el arroz y dejar cocer durante 20 minutos (aproximadamente, depende del arroz)
- 2
Mientras cuece el arroz, poner una sartén en el fuego y echar un chorrito de aceite. Añadimos los champiñones y dejamos que se consuma el agua que sueltan.
- 3
Una vez se haya consumido el agua de los champiñones, añadimos la cebolla picada y dejamos que se dore un poco
- 4
Añadimos la carne picada a los champiñones y la cebolla y echamos sal al gusto
- 5
Cuando el arroz se haya cocido, escurrimos y añadimos a sartén junto con todos los ingredientes
- 6
Buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A EAB le encantará ver cómo quedó.
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