Tortilla de espinacas y champiñones
Mery @mery_cocina
Tortilla de espinacas y champiñones
Paso a paso
- 1
En primer lugar picamos los ajos, la cebolla y las espinacas
- 2
Pochamos los ajos y la cebolla, una vez estén listos añadimos las espinacas, rehogamos un par de minutos más
- 3
Añadimos los champiñones y mantenemos otros minutos moviéndolos para integrar ingredientes
- 4
Batimos los huevos, añadimos la mezcla.
- 5
En una sartén pequeña cuajamos la tortilla y a cenar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mery le encantará ver cómo quedó.
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