Estofado de pollo y alcachofas
Con mi toque particular 😋
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar los pimientos la cebolla el ajo y el tomate,
- 2
Freír y triturar con dos cucharadas de agua, reservar
- 3
Sombreir el pollo y la alcachofa,
- 4
Añadir la patata, nuez moscada, y lo que tenemos triturado
- 5
Un chorrito de vino hervir hasta la evaporación del alcohol y agregar el agua y colorante, tapar y cocinar hasta que la patata este cocinada
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fini Bautista Angulo le encantará ver cómo quedó.
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