Pollo arrollado

Name: Pollo arrollado
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 pollo; 4 fetas paleta; 4 fetas queso; 1/2 pimiento; 1 zanahoria; 1/4 lata arvejas; 1 puñado Aceituna; 3 huevos; Ají molido; 1 caldo de verdura; 1 diente ajo; C/N aceite y sal

Rominita @cook_6387297

#Mi receta para las fiestas

Pollo arrollado

Rominita @cook_6387297

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Ingredientes

1pollo
4 fetaspaleta
4 fetasqueso
1/2pimiento
1zanahoria
1/4 lataarvejas
1 puñadoAceituna
3huevos
Ají molido
1caldo de verdura
1 dienteajo
C/Naceite y sal

Guardada

Paso a paso

1

Deshuesar el pollo salarlo y condimentarlo.
2

Rellenar con fetas de paleta luego el queso y en juliana pimiento, zanahoria. Cortar los huevos en mitades y colocarlos en hileras luego las aceitunas y arvejas.
3

Enrollar y colocar un diente de ajo partido y aceite en la fuente.. colocar al horno medio por 2 hs.
4

Colocar caldo de vez en cuando..a media cocción darlo vuelta y listo =)