Arroz de bogavante
Las Recetas de Arantxa @lospostresdearantxii
#platosnavideños Un arroz de bogavantes en familia sabe mejor! Feliz navidad 🌲
Paso a paso
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Cortamos los bogavantes por la mitad y los doramos en la paellera. Cuando estén dorados los retiramos y doramos los langostinos.
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Hacemos el sofrito, le añadimos el tomate un poquito de vino blanco y dejamos 5 minutos a fuego lento. Añadimos la sal el orégano y el pimentón.
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Añadimos el arroz y lo juntamos bien con el sofrito. Echamos el caldo y ponemos los bogavantes y los langostinos bien repartidos.
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A fuego lento unos 20 minutos. ¡Que aproveché!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Las Recetas de Arantxa le encantará ver cómo quedó.
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Me apasiona la cocina y por eso me dedico a ello👩🍳 Mi otra gran pasión es mi peludo de cuatro patas 🐾 draco 🐶 y le encanta degustar un poquito de cada plato🧡
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