🐡🐡Dorada al horno 🐡🐡
Bueno... después del zampoteo en estas navidades, haremos un paréntesis (de desintoxicación )con la dorada, que es un gran pescado blanco, rico en ácidos grasos omega 3 y omega 6 y con proteínas de alto valor biológico así como en proteínas de alta calidad, vitaminas del grupo B y minerales como fósforo, calcio, hierro y cobre... Feliz Navidad y buen provecho. #PlatosNavideños
🐡🐡Dorada al horno 🐡🐡
Bueno... después del zampoteo en estas navidades, haremos un paréntesis (de desintoxicación )con la dorada, que es un gran pescado blanco, rico en ácidos grasos omega 3 y omega 6 y con proteínas de alto valor biológico así como en proteínas de alta calidad, vitaminas del grupo B y minerales como fósforo, calcio, hierro y cobre... Feliz Navidad y buen provecho. #PlatosNavideños
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 180°
- 2
Ponemos un hilo de aceite sobre la bandeja del horno.
- 3
Partimos la cebolla en juliana y extendemos por la base.
- 4
Cortamos la patata en rodajas no muy gruesas(medio cm) y las extendemos sobre la bandeja.
- 5
Hacemos lo mismo con el 🍅 y salpimentamos toda la bandeja.
- 6
En un frasco mezclamos el vino, aceite, perejil, sal, el zumo de 1/2 limón 🍋 y el agua.
- 7
Hacemos dos cortes en cada dorada (ver imagen) poniendo el resto del limón en medias rodajas y las colocamos en la bandeja.
- 8
Después de agitar la mezcla regamos el pescado con ella.
- 9
Ponemos la bandeja en el horno 40/45 minutos. Mi ayudante se impacienta...jajaja
- 10
Disfrutar con un buen vino blanco. Buen provecho.
- 11
En otra ocasión...
Cooksnaps
Recetas similares
Más recetas
Comentarios