Arroz tipo paella con carne
Fácil, rápido y muy muy rico
Paso a paso
- 1
Poner en la olla un chorrito de aceite de oliva y dorar la carne junto a la cebolla cortada en juliana y el diente de ajo. Cuando este dorada añadir el vino hasta que reduzca
- 2
Seguidamente añadimos el agua y añadiremos los guisantes, el pimiento, la pastilla de caldo de carne, la hoja de laurel, un chorrito de tomate frito y una pizca de sal.
- 3
Ponemos a cocer todo esto unos 5 minutos y seguidamente añadimos el arroz
- 4
Dejamos cocer todo hasta que se consuma el agua y listo para comer
- 5
Buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juanjo le encantará ver cómo quedó.
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La paella de carne es ideal para compartir con los amigos, lo puedes hacer con casi cualquier carne que tengas en casa y es un plato que nunca falla en una reunión y siempre queda riquísimo! La he echo dos veces y los míos quedan encantados, sobretodo porque no tienen que cocinar jajaja.Esta receta la quise hacer la primera vez para sorprender a mi pareja. Había provado la paella de marisco y como no tenía en casa y había carne dije de probar de hacerla. Me salió riquísima y la segunda vez la compartí con los amigos. Estuvieron encantados, les hizo gracia ver salchichas por allí, lose, pero cuando tenemos hijos y la nevera medio vacía aprovechamos casi todo. Jeje.
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