Ensalada Navideña de lechuga con manzana y nuez

Name: Ensalada Navideña de lechuga con manzana y nuez
Cuisine: peruanas
Ingredients: 4 cucharadas jugo de naranja; 1 cucharada mostaza; 1/4 de taza aceite de oliva; 2 piezas manzana roja; 3/4 de taza nuez en trozos; 1/4 de taza apio rebanado delgadito; 1 taza piña a cuadritos; 1 pieza lechuga romana

Doris Jaime @cook_5069071

EMBAJADORA-COOKPAD PERÚ-LIMA-PERÚ

Deliciosa! Me encantó, es fresca y deliciosa con el aderezo de naranja, la mostaza le da un toque único! Muy recomendable especialmente si estas a dieta!😀🤗😲 #MiCocinaEnFiestas

Ensalada Navideña de lechuga con manzana y nuez

Doris Jaime @cook_5069071

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Deliciosa! Me encantó, es fresca y deliciosa con el aderezo de naranja, la mostaza le da un toque único! Muy recomendable especialmente si estas a dieta!😀🤗😲 #MiCocinaEnFiestas

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Ingredientes

4 cucharadasjugo de naranja
1 cucharadamostaza
1/4 de taza aceite de oliva
2 piezasmanzana roja
3/4 de tazanuez en trozos
1/4 de tazaapio rebanado delgadito
1 tazapiña a cuadritos
1 piezalechuga romana

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Paso a paso

1

Con un batidor de globo mezcla dos cucharadas de jugo de naranja con mostaza, ponga poco a poco el aceite para emulsionar. Sazona con sal y pimienta.
2

Rebana las manzanas delgadas sin pelar e intégrarlas con el resto del jugo de naranja en una ensaladera.
3

Separa las hojas de lechuga y cortarlas si es necesario
4

Mezclar con el apio.
5

Continuamos con la piña.
6

Luego las manzanas.
7

Por último las nueces.
8

Vierte la vinagreta, mezcla y sirve inmediatamente.
9

Deliciosa! Me encantó!😋😋😋
10

Estos son los ingredientes que use, más la vinagreta.👌