#mirecetario #familiar #rápidas mi suegra me dice que en el sur de chile se prepara así el Estrogonof, me pareció interesante y es exquisito, les dejo la receta 👩🏻‍🍳

#chile Me encanta esta ensalada es tan crujente

#pizza #harinaEsta pizza la hice con masa de pan Focaccia como la pizza Siciliana, la diferencia es que la pizza Siciliana la hacen aquí en New York en bandejas rectangulares, yo la hice en bandeja redonda. Jon Style.

No sabía que poner para picar ante un visita inesperada y se me ocurrió poner los repollitos que tenía cocidos en el refrigerador. Tuvo bastante éxito y desaparecieron con rapidez... el tiempo de elaboración no considera tiempo de cocción de los repollitos.

Se trata de una receta para aprovechar ingredientes que tenemos a mano y para preparar en un par de minutos.

Esta receta es sólo un intento de poder comer repollitos de Bruselas de nuevo! Cuando chica las odiaba y encontré esta preparación en mi viaje a NY y la amé. Es súper fácil y rápida! Además de sabrosa y una buena forma de agregar verde a nuestras comidas.

Utilicé las últimas berenjenas de la temporada así que hice para 2 recetas distintas y congelé .Tiene toque peruano.

Esta es una receta que me enseñó mi madre, es ideal para cuando no se tiene mucho tiempo para hacer el almuerzo porque además de ser muy fácil es muy rica!

Charquicán... una de las comidas más típicas en Chile, casera, sencilla, completa porque tiene de todo, sabrosísima... bueno, las mamás la hacían con carne molida, yo la hago desde hace muchísimos años con Soya, también la hago con Cochayuyo, un alga de nuestras costas, también la he preparado sin ningún tipo de proteína y en ese caso acompaño el plato con un huevo frito (para compensar la falta de proteína). Espero con ilusión que les encante y lo prueben.

Tendrás una carne tierna y sabrosa. Requiere paciencia para una cocción lenta pero la espera lo vale.Siguiendo el desafío para el #DelantalDorado23